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厨房的电器是非常多的，由于现在科技的发展，有太多的产品进入我们视野，但在厨房当中燃气灶还是不能缺少的，它对于我们的生活的非常重要的，那燃气灶的配件大家都了解了吗？燃气灶配件有哪些那？燃气灶配件功能有哪些那？

一、燃气灶配件有哪些

家用煤气灶一般由燃烧器、引射器、点火装置、供气管路四大部分组成，具体包括：大/小火盖、锅架、进气接头、水盘、胶圈、阀体、炉头、旋钮开关、面板、喷嘴、进气管、风门、支脚、脉冲点火器、压电陶瓷点火器、电磁阀、熄火保护装置等。

1、燃烧器

1）家用煤气灶通常采用的燃烧器方式有两种：部分预混式燃烧和完全预混式燃烧。由喷嘴、调风板、引射器、燃烧器头、火盖（又叫菊花头）与调节螺钉等组成。

2）燃烧器头部

①圆火孔：燃烧器头部的火孔用钻头钻孔。这种加工形式方法简单，广泛采用。

②方火孔（炬形火孔或梯形火孔）：有纵长和横长两种排列法。

③缝隙火孔：加工火孔时，用刀具取代钻头，加工成细长的沟槽，这种火孔叫缝隙火孔。

2、引射器

为了使燃气与一次窄气混合，需要使用引射器。引射器包括燃气喷嘴、一次空气调节器（调风板）、收缩管、喉管和扩散管。

3、点火装置

1）压电陶瓷点火器；

2）脉冲电子点火器。

二、燃气灶配件功能介绍

零秒脉冲

1、 点火功能：给灶点火花，从而引着气源；

2、 供电功能：主要是点火开始时，给电磁阀供电，在熄火针没产生电动势的情况下，保证电磁阀的继续吸合，从而保证不熄火；

3、 联动功能：主要通过联动线，给显示屏信号，让显示屏“一”档启动，从而达到烟灶联动。

零秒总成

1、 调节功能：调节中心火与外圈火火焰；

2、 发射信号功能：通过总成上的微动开关，向脉冲提供信号。

3、 熄火保护功能：通过总成上的电磁阀来实现。

点火针

转递功能：将脉冲放出的火花，传递到火盖上，从而点着火；

零秒熄火针

主要通过火焰烧到熄火针针尖，使熄火针加热到一定温度后，产生电动势，从而使总成上的电磁阀继续闭合。

喷嘴

气源分类功能：T（2000PA）、Y（2800PA）、R（1000PA）

定时器

主要对熄火装置进行定时；原理：将熄火针中间断开，接到定时器上，通过定时器来控制熄火针中间是否断开，从而达到控制电磁阀吸合的目的。